Закуски
Листья салата, с помидорами, огурцами и оливками
Подрумяненный хлеб с помидорами, чесноком и базиликом
Подрумяненный хлеб с помидорами, сыром “Моцарелла” и рукколой
Салат “Сфициоза” с сыром, листьями салата, помидорами, морковью и соусом
Салат с авокадо, раковыми шейками и соусом “Роза”
Листья салата под соусом “Цезарь” с куриным филе и ветчиной
Зеленый салат с яблоками, сухим инжиром и кедровыми орехами
Тонко нарезанная телятина под соусом из тунца, с каперсами
Сыр “Бурата” с овощами и “Пармезаном”
Ассорти из итальянских сыров
Карпаччио с сыром “Пармезан” и рукколой
Ассорти из итальянских мясных закусок
Прошуто с дыней и рукколой
Семга маринованная с красным перцем и укропом
Кроличье мясо с овощами
Семга, маринованная со свеклой, апельсинами и водкой